Oogst oude landbouwgewassen

In de omgeving van het Holtveen is het afgelopen jaar op een voormalige akker boekweit en Emmer tarwe verbouwd. Doel van deze teelt is om voedingsstoffen aan de bodem te onttrekken, waardoor die nog verder verschraalt. Er is geen mest gebruikt bij de teelt. Tijdens de oogst is natuurlijk het nodige zaad gemorst en er zijn wat stukken blijven staan. Deze akker is nu in de herfst en winter ook een plek waar vogels wat extra voedsel kunnen vinden. Ze maken er nu al dankbaar gebruik van. Het graan wordt gebruikt in verswinkel het Ambacht in Ruinerwold voor o.a. boekweitmeel. Dit is een samenwerking in het kader van de regiodeal Natuurinclusieve Landbouw, waarin Staatsbosbeheer een van de partners is.